Hogyan készítsünk sült rizst otthon

Ghána sokféle finomságnak ad otthont. Ilyen például a sült rizs, amely jól megfőzve nagyon finom lehet.

A sült rizs főtt rizs, amelyet olajjal, zöldségekkel és egyéb hozzávalókkal hevítettek, az ember preferenciáitól függően. Akár önmagában, akár egy másik étkezés kísérőjeként is fogyasztható. Általában a megmaradt ételekből sült rizst készítenek. Ez az étel nagyon elterjedt Ghánában, és számos szertartáson kötelező szerepelnie az országban.

A sült rizst drága lehet megvásárolni, és előfordulhat, hogy nem leszel elégedett. Ennek megfelelően tanulja meg, hogyan készítsen sült rizst otthon az alábbi recept alapján.

Hogyan készítsünk sült rizst Ghánában

Hozzávalók

• Főtt rizs
• Curry por
• Különböző paprikafajták
• Hagyma
• Csirke
• Só
• fűz vagyok
• Növényi olaj

Hogyan készítsünk sült rizst és csirkét

1. lépés: Először melegítsen fel 2 evőkanál növényi olajat. Ezután vágja a hagymát olyan formára, ahogyan azt szeretné, hogy megjelenjen, és megpiruljon. Hagyjuk őket barnára főzni. Meg kell keverni, hogy ne ragadjanak rá a serpenyőre. A nagyszerű íz érdekében ajánlatos újhagymát használni.

2. lépés: Amikor a hagyma néhány percig főtt, hozzáadjuk a csirkét. Ne feledje, gondoskodnia kell arról, hogy a csirkét felszeletelje, hogy jól keveredjen a rizzsel. Forgassa tovább néhány percig. Ha a csirkét eredetileg nem főzték meg, elegendő időt kell hagyni a főzéshez. Vannak azonban, akik korábban főtt csirkét használnak sült rizs készítéséhez.

OLVASSA MÉG: Hogyan készítsünk kerti tojáspörköltet Ghánában

3. lépés: Adja hozzá a sót, a borsot és a curryport, és alaposan keverje össze az étellel.

4. lépés: Adja hozzá a főtt rizst a serpenyőben lévő tartalomhoz. Jól keverjük össze, hogy minden hozzávaló egyenletesen eloszlassa. Használhat frissen főtt vagy előző napon főtt rizst. Sok esetben általában az egynapos rizst részesítik előnyben a sült rizs elkészítéséhez. Nagyon ízletessé és egyszerűvé teszi az ételt.

5. lépés: Öntsön szójaszószt a serpenyőbe. Néhány percig keverjük, amíg az étel meg nem fő.

6. lépés: Tálaljuk a sült rizst salátával és élvezzük.

Így készítsünk sült rizst otthon. A lépések nagyon egyszerűek, és az összetevők könnyen elérhetőek. Ha korábban főtt rizst, sült rizses étel elkészítésével tedd finomra.

OLVASSA MÉG: Kokonte és földimogyoró leves elkészítése

A sült rizs tápértéke

Most, hogy megtanulta a sült rizs elkészítését, jó tudni annak tápértékét. A sült rizs a szervezet számára fontos tápanyagokat tartalmaz. A felhasznált összetevők kalóriát, ásványi anyagokat, vitaminokat és szénhidrátokat biztosítanak. A kalória mennyisége azonban nagyon tetemes lehet az étkezés tartalmától függően. Ezenkívül a szénhidrát szintje nagyon magas lehet. Ezért azoknak, akik fogyni próbálnak, meg kell fontolniuk kis mennyiségű sült rizs fogyasztását.